Gergia Aroni a une formation en danse et en pratiques somatiques. Elle est titulaire d'un baccalauréat en civilisation grecque de l'Open University en Grèce et a terminé des études de troisième cycle en danse / thérapie par le mouvement. De plus, elle a étudié la pédagogie et a reçu une formation en mouvement authentique et en pratique thérapeutique.

Gergia organise des ateliers et des séminaires sur le mouvement authentique et la DMT (danse / thérapie par le mouvement) dans divers contextes de santé, de culture et d'éducation en Europe, pour les personnes qui souhaitent explorer leur conscience corps-âme. Elle continue de développer des programmes d'intervention incarnés et des initiatives de formation en collaboration avec des instituts et des organisations privés en Europe.

Elle a travaillé auprès d'adultes, d'adolescents et d'enfants, dans des centres de thérapie en toxicomanie et dans des cliniques privées. Gergia a été un membre actif de l'Oktana Dance Theatre en Grèce qui, avec d'autres compagnies de danse, a défini la scène de la danse contemporaine en Grèce dans les années 90.